食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

【忙しい日々】それでも家で食べる事&家から食べ物を持っていくことだけは忘れずに

2017/07/19 15:47 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

ここ数日、公私ともに忙しく
なかなかきちんとした食事を作っていませんでした。

長距離移動することがあったのですが、
その時は梅かつおの玄米おむすびを沢山作って、
ビタミン補給にとみかんとブドウなどのフルーツを持参しました。

こっちで気軽な外食といえば「ハンバーガー」。
多分、日本でいうところのラーメン屋さん的な感覚で
いたるところにいろんな価格帯であります。

ロングドライブしていると手軽に食べられるということで
ハンバーガー屋さんに行くことが多いのですが
たまに食べるとすごく美味しく感じるけれど
ほんとたまにで十分だしなあ、
ということで今回は食べ物持参しました。
おむすびは飽きがこなくてナイスでした。

そして家ご飯も時間がないので麺類ばかり。
20170713_201342_HDR.jpg
この日はいつもの盛岡冷麺(ゆでるだけ)とサラダ。
せめてもとゆで卵、わかめ、キムチ、もやしをトッピング。

そしてこの日は
20170717_200407_HDR.jpg
玉ねぎたっぷりのトマトソーススバゲッティとサラダ。

あとは写真は撮ってませんが、
日本から持ってきたそうめんだけであっさりと、など
時間がない日はかなり麺類に助けられております。

サラダは必ずつけて
栄養的に帳尻を取っているつもりですがどうでしょう。
今のところは元気です。

一応忙しくても外食やテイクアウトに頼らず
それなりにけっこう頑張れていると思います。

この調子で7月後半もぼちぼちやっていきますよ~。
でももうちょっと手の込んだもの食べたいです

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【手抜きお弁当4日目】常備菜は何日連続まで許されるのでしょう、なお弁当

2017/07/14 07:15 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

昨日は仕事の会食があり、外での晩ご飯でした。
会食なので写真は撮れませんでしたが
美味しいポークリブのお店でしたよ

レストランで食べきれなかった分を
今朝のお弁当に詰めました。
20170713_085414_HDR.jpg
・出汁巻き玉子
・ポークリブ、焼きポテト(お持ち帰り)
・チキンフィンガー(先日の残り)
・なすとピーマンの揚げびたし(常備菜)
・キャベツのとろろ昆布ポン酢炒め(常備菜)

今週、お弁当の半分はほぼ同じ内容です。
常備菜に甘えすぎかな?

毎日違うおかずじゃないといやがる旦那さんもいると聞いたので、
うちの夫はどういう反応をするかどきどきなのですが
今のところクレームはありません。

私は家でのお昼だったので、雑炊とフルーツであっさりと。
20170710_134328_HDR.jpg

晩ご飯も何かさっぱりしたものを食べたいと思います。
今日も暑いですからね。

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【足のはやいものから食べる】野菜沢山晩ご飯&今朝のお弁当。

2017/07/13 12:39 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

この前食材の買いだめをある程度したので
暑い中買い物に行かずにラクチンな今日この頃。

買いだめ後は冷蔵庫、冷凍庫ともにパンパンになるので、
何が入っているか忘れないようにしないといけません。
足の早い食材から使おうと作った昨日の晩ご飯がこちらです。
1499828146896.jpg
・野菜炒め(もやし、玉ねぎ、豚肉)
・サラダ(リーフミックス、ポテサラ、生ハム)
・お味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、ワカメ)

ポテサラは先日外食した時のお持ち帰りを使いました。
そして買ったまま使わずに置いていたもやしも、
わるくなる前にシャキシャキ美味しくいただきました。

お味噌汁には大量のキャベツを入れたので、
野菜をたくさん摂れた感があって満足でした。

そして今朝のお弁当です。今日もほぼ詰めるだけ♪
20170712_092726_HDR.jpg
・出汁巻き玉子
・チンジャオロース
・ナスとピーマンの揚げびたし(常備菜)
・キャベツのとろろ昆布ポン酢炒め(常備菜)

おかずの半分同じものが続いているので、
そろそろクレーム入るかな 

そうは言ってもまだ常備菜残っているので、
もうちょっとお弁当に入れてみて
何日続けば物言いが来るのか実験してみます。

ではでは皆様、今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。

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