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食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

【ひとさじで雰囲気ががらりと変わる】ピリ辛肉じゃがで晩ご飯

2019/07/02 15:02 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

先日は芽がにょきにょき伸びてきたジャガイモを
なんとか美味しく食べきろうとこんなものを作りました。
IMG_5821.jpg
・ピリ辛肉じゃが
・厚揚げの焼いたもの
・豆もやしのナムル
・キムチ

家の周りにアジア系のスーパーが沢山あるのですが
今回初めて行った韓国系のスーパーでコチュジャンを買いました。

いつもの肉じゃがにコチュジャンを入れるとあら不思議。
一気に韓国風になりました。

豆もやしと厚揚げとキムチもそちらで購入しました。
厚揚げは日本のものより少し固めでしたが美味しかったです。

コチュジャン、タッパーに沢山入って400円ほど。
ひとさじでピリ辛&甘味を加えられるので
色んなものに入れて美味しく使い切ろうと思います。

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