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食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

【スープの素で作るより好き♪】うちにあるもので簡単ピリ辛お鍋

2019/07/18 08:00 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

先日買ったコチュジャン。
肉じゃがに入れただけで雰囲気ががらりと変わり
なかなかいい仕事するなあと思っています。

大量にあるのでまた何かに使おうと
先日チゲ鍋っぽいものを作りました。

IMG_6268.jpg
味付けはコチュジャン・味噌・ごま油・にんにく・
生姜・砂糖・出汁の素と思いつくものを入れたらドンピシャでした。
それにキムチをイン。

材料は家にあった豆腐・エノキ・白菜と鶏肉。
でもお肉は豚肉にした方がよかったあと反省です。

それでも美味しくできましたよ。
〆はうどんにして幸せな晩ご飯になりました。

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