食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

夫、大喜び♪殿堂入り魚おかずで晩ご飯。

2013/11/12 22:36 ジャンル: Category:日々のご飯
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おはようございます

今日から手袋デビュー予定のちゃとまるでございます
バイト中は動き回るからいいんですが、それ以外の時にじっとしていると
指先が冷えてくるので、もう必要かなあと思いまして。
足先は冷え取り靴下のおかげが、今年はまだつらくないのでありがたいです

さてさて昨日の晩ご飯です。


・小アジの唐揚げ大根おろし添え
・野菜いため(もやし・ニラ・エビ)
・昨日の残りのお味噌汁
・冷奴(いただきものです♪)
・納豆
・トマト

この小アジの唐揚げがすごくおいしくできました
3枚に下ろしたアジの身に片栗粉と薄力粉を混ぜたものをまぶしカラッと揚げ、
大根おろし・しそ・海苔をのせ、薄めためんつゆをかけただけ。
アジが小さかったのでさばくのに手間取りましたが、それ以外は簡単

私はよくこの「シソ」「大根おろし」「のり(岩海苔も)」に「めんつゆ」「ポン酢」「ごま油」
の何かを組み合わせた味付けをいろんなお料理でやります。
その時々によって組み合わせ方は様々ですが、どれでも美味しくなるので好きです
今回それがアジにぴったりマッチうちの献立の殿堂入りを果たしました
次は2倍の量で作ろうと思っています

そんな昨日のお買い物はこれだけ。



小アジ6尾・・・198円
11月累計・・・7,371円

こんな感じで今月もがんばって行きます

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