食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

いかのワタを使って。濃厚パスタランチ♪

2013/11/26 13:30 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

今日は時間があるので、いつもの残り物ランチではなく、
パスタをお昼ご飯に作りました

冷凍庫にずーっと鎮座していたイカのワタ。
イカをさばいた時に残していたのがけっこうな量たまっていたのでそれを使いました



バター醤油と胡椒だけで味付けしましたが、
イカのワタの濃厚な旨みで、シンプルですが十分美味しかったです

食べたから気づきましたが、きっと七味をかけても美味しいんだろうな~

イカのワタの風味がお嫌いでなければ、イカをさばくときに捨てずに取っておいて
ぜひぜひパスタの味付けにお使いくださいませ。絶品ですよ~

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