食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

スパイスでほかほか♪エビとエリンギぷりぷりカレーで晩ご飯。

2013/12/21 10:32 ジャンル: Category:日々のご飯
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おはようございます

昨日は結局、コンタクトをはめてバイトに行きました。
と、いうのもちゃとまるのメガネは「ださい」んです(笑)
外でかけることを想定して作っていないので、
ちょっとバイト中つけるのはアレな感じでして

外出用メガネ貯金でもしようかと考え中なちゃとまるでございます

さてさて昨日の晩ご飯です。

・エリンギとエビのカレー
・トマトとキュウリのサラダ
・野菜たっぷりスープ

夫が「週一カレーでもいい」と言うので、ありがたく実行させていただきました

この前買い揃えたスパイスは
ガラムマサラ・クミン・ターメリック・クローブ・カルダモンだったのですが、
今回はそれに加えて「シナモン」と「生姜」と「大量の胡椒」を入れてみました♪
塩を控えめにしているんですが、スパイスのおかげでなんとも味わい深くできました。
エビも直前に入れて、ぷりぷりで美味しかったです

スパイスから作るカレーは、煮込む時間が調理時間のほとんどなので、
始めにちょちょっと作業して、あとは弱火でほっとくだけ。
忙しいときのお助けメニューになりつつあります
そんな昨日のお買い物です。

・シソ10枚・・・58円
・エビ・・・460円
・たらこ・・・398円(無着色のやつがお安くなってたんです♪)
合計・・・946円
12月累計・・・10,807円

たらこは、ちょっと作りたいものがあって買いました。
近いうちに報告しまーす!

ではでは、皆様も素敵な土曜日をおすごしくださいませ

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