食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

野菜たっぷり皿うどんで、ぱりぱり晩ご飯♪

2014/02/23 12:23 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

昨日は夫の仕事関係の付き合いで、一日中外出しておりました。
晩ご飯もその会合の絡みでごちそうになったので、
昨日の晩ご飯報告はなしでございます。

なので、金曜日の晩ご飯です。

・皿うどん
・水菜のサラダ
・水ギョーザスープ
・トマト

今回、写真が上手に撮れなかったのでスタンプを押してみました。
センスなくてすみません(笑)

皿うどんは、長崎の方から里帰りのお土産で以前頂いたものをつかいました。
あまり食べたことが無かったのですが、麺がぱりぱりで
お酢と辛子を混ぜながら食べたところ、すごーく美味しかったです

麺とあんかけの素がセットになっていたので、
具材はキャベツ・ニンジン・玉ねぎ・エリンギ・冷凍しておいたイカゲソ少しを入れて
野菜たっぷりで作りました♪
エビとか入れても美味しいんだろうな~、と思いました。

緊縮財政中のちゃとまる家には、ありがたい食材のお土産でした

金曜・土曜ともお買い物はゼロです

今日は今日とて、知人の引越しのお手伝いに行きますので
おそらく晩ご飯は外で食べる事になると思います。

今日から1週間ほどぽかぽか陽気が続くようですね
暖かくなると、気分もいつもより上向きになる気がします。
このまま春になればいいのにな~☆

ではでは残りの日曜日、皆様も素敵な一日をお過ごしくださいませ

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No title
皿うどんおいしいですよね~( *´艸`)私も大好きでたまに冷蔵庫のお野菜一掃作戦で作ります♪
いかやえびを入れるのもおいしそうですね♪

[ 2014/02/24 13:07 ] [ 編集 ]
No title
ゆず★ひなさん

皿うどん、今まであまり食べたこと無かったんですが
めちゃめちゃ美味しかったのでまた自分でも作りたいです♪
あのパリパリの麺って、普通にスーパーでも売っているんでしょうかねえ。
ちょっと今日チェックしてきます☆
今度作るときは、もうちょっと魚介を沢山入れて豪華にしたいな~♡
[ 2014/02/26 07:47 ] [ 編集 ]
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