食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

誕生日は!おうちで贅沢晩ご飯&今朝のお弁当

2014/03/12 07:54 ジャンル: Category:日々のご飯
TB(0) | CM(0) Edit

おはようございます

昨日は夫の誕生日という事もあり、食べたいものを聞いてみました。
回答は「肉!」でした。
普段ゆるベジで、おうちでほとんどお肉を食べないので、
誕生日とか特別な日に思いっきり食べたい!という事でした

外食で夫にごちそうすることも考えて、
近所のステーキハウスを食べログで調べてみたのですが、
1人あたりの平均予算が1万円!!2人で2万円!!!

と、なかなかしびれる値段でしたので、
いいお肉を買っておうちで用意することにいたしました。

そんな昨日の晩ご飯です。

・ステーキ(じゃがいも・にんじん添え)
・コーンポタージュ
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・セロリのサラダ

近所のスーパーの中に美味しいお肉屋さんがあって、
そこで100g 750円のステーキ用ランプ肉を買って、
家で思いっきり食べました

いいお肉だったので、塩と胡椒で焼くだけでとても美味しかったです
大きなお肉を3枚で3,640円

もちろんステーキハウスとは焼き方やお肉の質がまた違うんでしょうけど、
夫の肉への欲望は、すっかり満たされて喜んでもらえてよかったです
今日からはまたゆるベジ生活再開です。

ステーキだけでなく、夫にいつも好評なのがコーンポタージュ。
作り方はいたって簡単なのに、喜ばれる簡単メニューです。

スイートコーンの缶詰を汁ごと全部と、豆乳を適当に入れてミキサーにかけます。


あとはお鍋に移して、煮立てないように温めながら少しのコンソメで味付けするだけで
とっても美味しく出来上がります♪

うちでは洋食を作る時によく作ります
夫の好きなものばかりで、良い誕生日になったんではないでしょうか

さてさて今朝のお弁当です。
今日はちょっと時間がかかってしまいました

・カツオのづけ焼き
・出汁巻き玉子
・ジャガイモとしめじの炒め物
・いかなごのくぎ煮
・リンゴ

づけ焼きは、この前買ったカツオのたたきの切れ端の残りを冷凍しておいたものを
みりん・酒・醤油・ごま油に漬け込んだものを焼きました。

晩ご飯のおかず、お弁当のおかずにと3回に渡って大活躍してくれました

そんな昨日のお買い物です。

・黒毛和牛ランプ肉ステーキ用・・・3,640円
・モッツァレラチーズ100g・・・328円
・セロリ・・・50円(特価でした♪)
・小松菜・・・58円(こちらも特価)
・きゅうり3本・・・98円
・ヨーグルト・・・99円
・スイートコーン缶・・・79円(値上がりしてる!)
・ツナ缶4個・・・299円
・無調整豆乳・・・159円
合計・・・4,810円
3月累計・・・11,670円

昨日でかなり予算の予定進捗をオーバーしました。
でもメリハリをつけて、今日からまた気持ちを新たにがんばろうと思います

ではでは皆様、今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ

↓役立つブログが盛りだくさん。日々のちゃとまるのお楽しみ&勉強させてもらってます↓

にほんブログ村 主婦日記ブログ 30代主婦へ
にほんブログ村

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
にほんブログ村


節約・貯蓄 ブログランキングへ

ま、おひとつどうぞ♪
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

拍手やポチが日々更新のはげみになります。
ぜひぜひぽちっとよろしくお願いいたします(^^)

関連記事

コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック:
この記事のトラックバック URL

プロフィール

Author:ちゃとまる
おいしくて健康的で、かつ安上がりな食生活を研究中です。

応援よろしくお願いします♪
2014年6月~の訪問者様
また遊びに来てね(^^)
このエントリーをはてなブックマークに追加
簡単にできる思いやり
ちゃとまるの日課です。毎日クリックしてます。レッツクリック♪
1クリック1円寄付ができます。 クリックで救える命がある。
このブログの記事
みなさんに質問です(^^)