食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

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なんでも混ぜちゃえ!お好み焼きで晩ご飯&今朝のお弁当

2014/04/23 08:33 ジャンル: Category:日々のご飯
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おはようございます

昨日はなんだか眠くて眠くて仕方ありませんでした
普段はしないのですが、昨日は2回も昼寝をしてしまいました
おととい大がかりな部屋の掃除をしたからでしょうか。

せっかくのバイトが休みの日なのに、時間がもったいなーい!と思う反面、
体が睡眠を欲していたんだから、それはそれでよし!とも思います。
あれだけ昼寝をしたのに、昨夜もこてっと眠りこけたので
きっと睡眠が必要だったにちがいありません(と言い聞かせています。笑)

そんな昨日の晩ご飯です。買い物行かずに作りました。

・お好み焼き
・中華スープ
・トマト

お好み焼きの具ですが、冷蔵庫の中身が乏しかったため
入れられそうなものを全部入れました。
こんにゃく少し・エビ3尾・ちくわ1本・カニカマ2本・・・

でもそれが大ヒット!
なんだか具沢山で贅沢な感じのお好み焼きになり、美味しくいただきました

特にカニカマは、いい感じで生地を混ざり合って食感もナイス
いい仕事をしてくれました。
二人で4枚ペロリ♪で大満足な晩ご飯になりました

そして今朝のお弁当です。

・エビマヨ
・出汁巻き玉子
・キャベツの塩昆布ごま油ポン酢和え
・ちりめん山椒

エビマヨは片栗粉をまぶしたエビを揚げずに揚げ焼きで作りました。
それにマヨネーズ・ケチャップ・醤油を適当に混ぜたソースを絡めて
ちゃちゃっと完成の超お手軽メニューです。
これ、夫の好物なんです♪今日も喜んでくれるとよいな

今日は少しお買い物に行こうと思います。

ではでは皆様、今日も良い一日をお過ごしくださいませね

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いいねー!お好み焼き!
最近春きゃべつが安いから
お好み焼きしようかなーて思ってたよ
でも、卵も粉も何もないから
来月かなー(+_+)

前ねきゃべつが高いだから
白菜で作ったらすごく美味しかったよ♪
[ 2014/04/23 17:44 ] [ 編集 ]
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お~!うちも昨日はお好み焼きでした!
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残り物で作っているのに、おいしいんですよね♪

最近は義母さんが近くの竹藪にたけのこを取りに行くのに没頭してましてw毎日のようにたけのこを湯がいていますwそして毎日たけのこ食べてますw
自分で取りに行くので無料ですし、何より取ってきたたけのこを食べると水煮が食べられなくなるくらいおいしいです♪しかもデカイ!w
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[ 2014/04/23 21:14 ] [ 編集 ]
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[ 2014/04/24 15:45 ] [ 編集 ]
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たけのこ、うらやましー!
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確かに、一度美味しいたけのこを味わうと、
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[ 2014/04/24 15:47 ] [ 編集 ]
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