食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

あっさりさっぱり!和風冷製パスタで晩ご飯♪

2014/05/06 16:57 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

今日がGW最終日の方が多いのではないでしょうか。
ちゃとまるは、今日からまたバイト開始だったのですが、
普段の平日とは違って、たくさんのお客さまが来てくれてびっくりしました!

やっぱり休みの日は外食される方が多いんだな~と、実感した一日でした。

さてさて昨日の晩ご飯です。

・和風冷製たらこパスタ
・トマトとニラと豆腐の中華スープ
・トマト

最近少し暑いくらいなので、さっぱりしたものが食べたくなり
いつも作るたらこパスタを冷たくしてみました♪

シソともみのりをたっぷりかけて、ウマーな仕上がりになりました

味付けは、タラコ・お酒少々・醤油・マヨネーズ少々・オリーブオイルを混ぜたものに、
冷水でしめたパスタを絡めるだけの簡単メニューです。
夫も私も大盛りで作ったのですが、美味しすぎて足りませんでした

レモンをぎゅっとしぼってかけると、これまたすっきりな味わいになるのでナイスです。
ちょこっとだけねり梅を入れたんですが、これもまたいい仕事してくれました
またタラコがお安く手に入ったら作ろうと思います

そんな昨日のお買い物です。

・もみのり・・・94円
・スープの素8包・・・170円
・卵10個・・・179円
・ヨーグルト・・・94円
・無調整豆乳・・・150円
・マヨネーズ・・・190円
・トマト3個・・・190円
・カニカマ・・・75円
↑上記消費税・・・91円
・にんにく1個・・・138円
合計・・・1,371円
5月累計・・・2,746円

今日もそろそろ夕飯の仕度をする時間です。
が、構想がなんにもない
冷蔵庫と相談しながら、何か作るといたします。

ではでは皆様、今日も残り楽しい時間をお過ごしくださいませね

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