食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

シンプルなのにお店の味!絶品パスタで晩ご飯。

2014/06/29 15:50 ジャンル: Category:日々のご飯
TB(0) | CM(2) Edit

こんにちは

昨日はうちにお友達が泊まりに来てくれました
ゆっくり過ごすために、家でご飯を食べようかという事になり
おうち飲みをすることにしました

冷蔵庫がすっからかんだった我が家。
しかも友達が来てくれる事になっていたにも関わらず、ノープラン。
ということで、一緒にお買い物に行く事にいたしました。

しかもしかも・・・いつもとはうってかわって、デパートの食料品売り場へ行きました♪
せっかくだから、ちょっと美味しい食材で料理ができたらいいなと思いまして。

そんな昨日の晩ご飯はこちら。

・ボンゴレビアンコ
・グリーンサラダ
・ビシソワーズ
・おぼろ豆腐
・揚げ物(コロッケ・唐揚げなど)

ビシソワーズはレトルト、揚げ物はデパ地下のお惣菜売り場のものです。
揚げ物は友達が買ってくれました

ボンゴレビアンコはおうちで作った(ほぼお友達に作ってもらいました)のですが、
これがもう絶品!!お店に出せる味で超ウマーでございました

家で作ったのは初めてだったので、友達にほぼ任せっきりだったのですが、
大体の作り方はこんな感じ。

①ニンニク・鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
②アサリを入れてぱかっと開くまで火を通す。
③白ワイン・塩・胡椒・少量のコンソメで味付け。
④ゆで汁と麺を③のお鍋に入れて絡めて出来上がり♪

すごくシンプルなパスタなのですが、アサリからすごくいいお出汁が出て
本当に美味しかったです
何度も書きますが、本当にお店で食べるのと変わりない美味しさでした。また作ろう。

そうそう、友達がうちのキッチンで料理するのを見ていると、
にんにくの切り方とか、鷹の爪の扱い方とかすごく勉強になりました。
たまには他の人のやり方を見せてもらうのもいいものですね

そんな昨日のお買い物です。

・オリーブオイル・・・374円
・乾燥ポルチーニ・・・750円
・チーズ詰め合わせ・・・1200円
・あさり1パック・・・297円
・おぼろ豆腐・・・233円
・とうもろこし1本・・・118円
・しめじ1パック・・・93円
・エリンギ1パック・・・93円
・ビシソワーズレトルト3パック・・・507円
・にんにく2個・・・553円
↑上記消費税・・・337円
合計・・・4,555円
6月累計・・・17,099円

やはりデパ地下は全体的にお高いですね
でも外食するよりずいぶんお得ですし、お友達が来た時くらいは
普段よりちょっと良さそうなものでお料理したいのでよしといたします

ではでは皆様、今日も素敵な日曜日をお過ごしくださいませね

↓役立つブログが盛りだくさん。日々のちゃとまるのお楽しみ&勉強させてもらってます↓
にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
にほんブログ村


節約・貯蓄 ブログランキングへ

ま、おひとつどうぞ♪
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

拍手やポチが日々更新のはげみになります。
ぜひぜひぽちっとよろしくお願いいたします(^^)

関連記事

No title
そゆう時に、お金を使うは一番いい節約だよね!
自分は贅沢して、人にはケチするが一番だめって聞くよ(●^o^●)

でも、後からあちゃーあの時奮発したから
お金なくなちゃったー(>_<)て思っちゃたりするけどね(笑)
ボブ家も人を幸せにする貯金をめざしているけど

でも、やぱり一番は自分の家がほしいよ

夢のために節約ていい事だよね(●^o^●)
[ 2014/06/29 17:13 ] [ 編集 ]
No title
>ボブさん

そうそう、普段は質素でもみんなで楽しむときは
いつもより美味しいもの食べたいもんね(^^)

こういう時のために、食費2万円のうち
5千円は来客のために使えるようにしようと心がけてるけど
なかなか予算どおりいかせるのは難しいね(^^;)

でも、楽しい時間を過ごせたからいいんだ~♪

ボブさんも、念願のたくさんの動物と暮らせるおうちが
早く手に入れられるように祈ってるよ☆☆
[ 2014/07/02 09:45 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック:
この記事のトラックバック URL

プロフィール

Author:ちゃとまる
おいしくて健康的で、かつ安上がりな食生活を研究中です。

応援よろしくお願いします♪
2014年6月~の訪問者様
また遊びに来てね(^^)
このエントリーをはてなブックマークに追加
簡単にできる思いやり
ちゃとまるの日課です。毎日クリックしてます。レッツクリック♪
1クリック1円寄付ができます。 クリックで救える命がある。
このブログの記事
みなさんに質問です(^^)