食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

しっかり和食おかずで♪おかわり必至の晩ご飯

2014/12/29 10:12 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

こちらでは最近毎日風が強いです
なので日中でも肌寒いことがしはしば。
長袖の服は3枚しか持っていないのですが、
荷物を増やしたくないためその3着を着まわしして、
何とかこちらでの冬を乗り越えたいと思っている今日この頃です。

さてさて昨日の晩ご飯です。

・焼き鮭
・冬瓜の煮物
・白菜のごま油ポン酢和え
・青菜と玉ねぎのお味噌汁
・玄米

久しぶりの味もあったりして、
玄米ご飯が進みました

特に美味しくできたのが、
冬瓜の煮物です。

サンクスギビングで焼いたターキーの骨を冷凍してあるのですが、
その一部を使って出汁を取りました。
お出汁をたっぷり含んだ冬瓜は
やわらかくて絶品でしたよ

年末に向けて冷蔵庫・冷凍庫の掃除を兼ねて
あるものをどんどん食べて整理していきたいと思います。

ということで皆様、今日も素敵な1日をお過ごしくださいませね

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