食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

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時間がない!でも美味しい♪なマカロニ晩ご飯&今日のお昼ご飯。

2015/02/28 17:27 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

今日は一日中色んな方とお会いして、
なかなか充実した一日になりました。

年代や立場の違う人とお話しすると、
色んな考えに触れることができるので楽しいです。

いやはや、日々勉強だと思いました

さてさて話変わって昨日の晩ご飯です。

・マカロニトマトソース
・前日のお味噌汁
・アボカド

マカロニを湯がいている間に、
トマト缶・イワシ缶・玉ねぎ・海老をにんにくと炒め、
ソースを用意しておきます。

マカロニが茹で上がったら水気をきり、
ソースと絡め、最後に生パセリを軽く混ぜて出来上がりです。
缶詰を使うのでとっても簡単です。
食べる前に少しチーズをちらせば
ますますウマーでございます

アボカドもカットするだけ、お味噌汁も温めるだけの
とても簡単だけど大満足な晩ご飯になりました
かかった時間は15分でしたよ♪

そしてお昼ご飯、安定のマルちゃんです。

オクラとネギとコーンたっぷり。
卵も入れたら良かったかしらと思いますが、
今回もトッピングのおかげで美味しくいただけました。

ということでではでは皆様、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいませね

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