食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

小さな冒険!目にも楽しい彩り晩ご飯。

2015/03/24 13:17 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

近所でかなーりお安く野菜を買える所がある事を知り
ちょっとウキウキしているちゃとまるでございます。

一年前の自分なら買わなかったであろう野菜たちも
まあ試してみるかと買ってしまう事がたまにあります。

そんな昨日の晩ご飯はこちら。

・チーズパスタのトマト添え
・野菜たっぷり彩りサラダ
・ポテトの塩焼き
・アーティチョークの蒸したもの

まるでラナンキュラスのような素敵な見た目のアーティチョークですが、
食べるところがあまりありませんでした

サラダはケールをベースに彩り良く。

ビーツ・アボカド・トマトに削りチーズを乗せて頂きました。
それぞれの野菜の旨味で絶品なお味でしたよ♪

少しいつもと違う目新しい野菜を使ってみると、なかなか楽しいものですね。
これからもちょこちょこ冒険してみたいと思います。

ではでは皆様、今日も素敵な1日をお過ごしくださいませね

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