食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

ばたばた晩ご飯でもしっかり栄養補給!&今朝のお弁当。

2015/09/29 09:41 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

今月も残すところあと少しですね。
食材を微妙に買い足したいなあ・・・と思いつつ、
このまま予算(2万円)に余裕を残して終わりたいのと
買い物に行くまとまった時間が取れないのとで
なんとなくこのまま走り抜けそうな予感です。

そんな昨日の晩ご飯はこちらです。

・大豆ミートのスパゲッティ
(玉ねぎ・ブロッコリー・大豆ソーセージ・大豆チョリソー)
・サラダ
(ほうれん草・豆腐・ミニトマト・ナッツ)

スパゲッティに入れた大豆ソーセージ、チョリソーは
それ自体に味がしっかりついているので
味付けは塩・胡椒・そして少しのトマトソースのみです

チーズをたっぷりかけて美味しく頂きました

サラダにはナッツと豆腐を入れて栄養満点に♪

シンプルな2品で晩ご飯でしたが満足感は大でございましたよ
ここ数日はお肉なし晩ご飯が続いております。

そして昨日はパスタをゆですぎましたので、
朝からナポリタンを作ってお弁当に入れました。

・出汁巻き玉子
・ナポリタン
・白菜の塩こぶ和え
・ミニトマト
・スイカの皮のお漬け物

今週は少したてこむ予定なので
常備菜を作る事ができるかわかりませんが、
それでも夫には毎日お弁当を持たせられるよう
がんばりたいと思います

ということで皆様、
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませね 

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