食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

バタバタしていた近頃の晩ご飯たち&相変わらずのズボラ弁当。

2015/11/24 16:35 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは

仕事は商売繁盛でありがたいことなのですが、
それと同時にどんどんプライベートの時間がめためたになっているちゃとまるでございます。

最近は何だか気づけば同じようなものばかり食べている気がします。

よく食べるのがこのメニューです。

・ピリ辛豆腐炒め
・青菜の炒め物
・野菜と玉子のスープ

ささっと作れる&ご飯が進むおかず、
ということで豆腐炒めは重宝しています

ちなみに写真手前の小鉢に入っているのは、
前日のカレーの残りです。

これはルーから作るカレーではなく、
久々のスパイスからのカレーです。
ガラムマサラとたっぷりの刻み生姜で
体がぽかぽかになりました♪

入っているのはトマト・玉ねぎ・生姜・ニンジン・缶詰の豆です。
そういえば晩ご飯でお肉をほとんど食べてないなあ。

そして時間がないときの強い味方、
パスタもまたまた登場です。

瓶詰めのトマトソースのお陰でとっても楽チンです。

同じようなものをぐるぐる食べているので
そろそろ違うものを作りたいです。
でもこうやって家で食べられるだけでも幸せですよね

そしてお弁当もちょっとマンネリぎみ…

焼き飯とフルーツ、そして量が足りないときのためにインスタントラーメンも。

常備菜を作って頑張ってた頃が
まるで遠い昔のようです

しかし!
あともう少しでまとまったお休みがあるので
それをはげみに頑張ろうと思います。

ということで駆け足で最近の晩ご飯&お弁当のご報告でした。

ではでは皆様、
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ

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