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食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

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【嬉しい時は何食べますか?】おうちステーキで晩ご飯&皿ごとお弁当

2017/06/27 07:45 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

先日少し嬉しいことがありました。
欲しかったものがかなりお得に買えた、
というだけなんですけどね。

浮いた差額で美味しいもの食べたい、
ステーキステーキ、と夫が言い出しましたので
少しだけいいお肉(牛肉のリブロース)を買って
家でステーキを焼きました。
20170624_191849_HDR.jpg
・ステーキ
・一緒にオーブンで焼いたジャガイモ&ミニトマト
・山盛りサラダ(リーフミックス&グレープ)

夫はこの写真の3倍量のお肉食べてます
私はお肉より野菜の気分だったので
お肉1口にサラダ5口みたいな感じで食べていました。

常温に戻しておいたお肉に
塩コショウ&すりおろしにんにくで下味をつけ
先にフライパンでしっかり外側を焼いてから
オーブンに入れたので、中はとってもジューシー♪
家で焼いた割にはとても美味しくできたと思います。

おうちで食べたら2人でたらふく食べても1500円くらい。
普段よりはかなり奮発した晩ご飯ですが、
外食すること思ったら全然いいです。
今月はほんと、ほとんど外食していません。

話変わりまして、
知人の結婚パーティーから帰ってきた隣人から
けっこうな量の料理をおすそ分けしてもらいました。
・ソーセージパエリア
・ポテトサラダ
パーティーで沢山料理が余ったとのこと。
食べ物のおすそ分けはいつでも大歓迎なので
ありがたくいただきました。
特に月末なので嬉しかったです。

なので今朝のお弁当は超手抜き。
Capture__2017-06-26-15-11-13.png
・頂き物のパエリア
・ゆでたまご
・ゆでブロッコリー
・トンカツ&かにかまフライ(以前揚げたもの)

これらをお皿に入れてラップにかけてお弁当にしました。
職場のレンジでチンしてすぐ食べられるからいいかと思いまして。

まだまだ大量にあるので、
当分はありがたく美味しくいただこうと思います。

ではでは皆さま、今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ。

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