2017/08/15 14:17
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Category:
日々のご飯
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【
Edit】
こんにちは。
週末はちょっと車で遠出して
なんにもない山の上に泊まりに行きました。
ここのところ毎日忙しく過ごしていたので
思い切って携帯の電波の届かないところへ行こう!
(電波がなければ仕事ができないのである意味強制リセット)
と、なかば強引にデジタルデトックスを強行しました。
泊まったのは100年近く前に建てられたコテージです。

歴史的建造物、といえば聞こえはいいですが
ビー玉置いたらコロコロ転がりそうなおんぼろ小屋です。
でも昔の人の生活を疑似体験できて楽しかったです

備え付けのキッチンやバーベキューセットがあるので
家から持ってきた食材や、山のふもとで買ったお肉で
旅行中も自炊生活を楽しみました。
がっつきすぎて写真がありません。
旅行中は家から持って来たラーメンを食べたり、
トマトペンネを作ったり、バーベキューしたり。
大したことないものばかりでも、自然の中で食べると格別でした。
プチ旅でかなりリフレッシュできました。
旅行中に食べきれなった食材を持って帰ってきて、
早速お弁当作りに使いました。

バーベキューの残りの牛肉を細切りにして
野菜と一緒に炒めたものに、
先日のカレーのジャガイモをおかずにしました。
カレーは冷凍するときにじゃがいもを取り除くので
それをそのまま持っていきました。
どちらもご飯が進むおかずになりましたよ


旅行でかなり元気チャージできたので、
今週もがんばりたいと思います。
ではでは皆様、今日も素敵な一日を!
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