なんにもない旅行でリフレッシュ＆残った食材作ったお弁当

2017/08/15　14:17 ジャンル： Category:日々のご飯
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こんにちは。

週末はちょっと車で遠出して
なんにもない山の上に泊まりに行きました。

ここのところ毎日忙しく過ごしていたので
思い切って携帯の電波の届かないところへ行こう！
（電波がなければ仕事ができないのである意味強制リセット）
と、なかば強引にデジタルデトックスを強行しました。

泊まったのは100年近く前に建てられたコテージです。

歴史的建造物、といえば聞こえはいいですが
ビー玉置いたらコロコロ転がりそうなおんぼろ小屋です。
でも昔の人の生活を疑似体験できて楽しかったです

備え付けのキッチンやバーベキューセットがあるので
家から持ってきた食材や、山のふもとで買ったお肉で
旅行中も自炊生活を楽しみました。
がっつきすぎて写真がありません。

旅行中は家から持って来たラーメンを食べたり、
トマトペンネを作ったり、バーベキューしたり。

大したことないものばかりでも、自然の中で食べると格別でした。

プチ旅でかなりリフレッシュできました。

旅行中に食べきれなった食材を持って帰ってきて、
早速お弁当作りに使いました。

バーベキューの残りの牛肉を細切りにして
野菜と一緒に炒めたものに、
先日のカレーのジャガイモをおかずにしました。
カレーは冷凍するときにじゃがいもを取り除くので
それをそのまま持っていきました。
どちらもご飯が進むおかずになりましたよ

旅行でかなり元気チャージできたので、
今週もがんばりたいと思います。

ではでは皆様、今日も素敵な一日を！


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