食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

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【何を入れても美味しく包み込む】家にあるもので簡単おなかスッキリ雑炊

2017/08/21 13:15 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

夫不在のため、ずぼら飯続行中です。
この2日ほど野菜不足が気になったので
朝からフルーツたっぷりのヨーグルト
(イチゴ、ブルーベリー、バナナ)を食べたり、
リンゴを丸かじりしたり
積極的に果物を摂るようにしました。
野菜ではないですけどね。

お昼と晩は冷凍している玄米を使って
こんなものを食べました。
20170820_155800_HDR.jpg
・野菜たっぷり玄米雑炊
味噌味ベースでキャベツ、玉ねぎ、ネギ、ワカメをたっぷり、
それに納豆半パックと卵を入れて仕上げました。
洗い物を減らすために鍋ごと食べる
徹底したズボラぶりです。

玄米も煮込むとカサが増すので
少しの量でも炭水化物を食べた満足感は大アリです。
野菜を沢山入れたのでお通じもばっちり

この2日の食生活のリセットができてたら嬉しいです。

冷蔵庫の中もかなり乏しくなってきました。
明日は何を作ろうかなあ。
というか何が作れるかを考えなければです。

ではでは皆様、今日も素敵な一日を!

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