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食いしん坊夫婦の食費1ヶ月2万円生活

明るく楽しく生きたい主婦の日々のご飯と節約小ネタ集。夫婦二人で月食費2万円生活にも実践中です。

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【今日も誘惑に勝ちました】おうちでラーメン晩ご飯&詰めるだけラクチン弁当

2017/09/19 14:39 ジャンル: Category:日々のご飯
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こんにちは。

週初めから思いっきり動き回り、
目と頭と足がくたくたです。

そういう時こそ外食の誘惑が大きいです。
洗い物もしなくて済むし、
何より人の作ったものって美味しいし、などなど
外食する理由をつければいくらでも出てきます。
そして心が折れてラーメン屋さんに行きそうになりましたが
行く道がすごく混んでいることがわかったので
潔くあきらめることができました。渋滞よ、ありがとう。

そんな日の晩ご飯はこちら。
20170918_192410_HDR.jpg
・具沢山インスタントラーメン
・サラダ(ミックスリーフ、ビーツ、ミニトマト、ブロッコリー)
・オクラとツナの和え物

結局家で食べるのが手っ取くラーメン欲を満たせるので
このようなメニューにしました。

インスタントラーメンには
野菜炒め(白菜、にんじん、ベーコン、玉ねぎ)、
ゆで卵、ワカメをトッピング。
栄養が偏らないように気を使ったつもりです。

もし外食してたらギョーザやなんやつけて2人で
3000円オーバー(30ドル)使っていただろうことを思えば
お店で食べるラーメンとはまったく別物ですが
それはそれでよしとできます。
おうちラーメンも美味しかったですよ。

そして今朝のお弁当です。
20170918_093112_HDR.jpg
・出汁巻き玉子
・ゴーヤ&豆腐チャンプルー(作り置き)
・オクラとツナの和え物(作り置き)
・もやしとベーコンのカレー炒め(作り置き)
・ゆでブロッコリー(作り置き)
・ミニトマト

ほぼ詰めるだけでとってもラクチンでした。
しかも嬉しいことに夫から
「同じおかずが3日連続とか続いても全然気にならないよ~」
というなんとも気が楽になる言葉をもらったので
遠慮なく同じおかずをお弁当に詰めようと思います♪

☆おまけ☆
こちらはメロンがとっても安いです。
20170918_202744_HDR.jpg
小ぶりで食感もサクサクという感じで
日本のメロンとは違いますが(カンテロープという種類)、
さっぱりした甘味で好きです。
今が旬なので2玉340円程度(3ドル)で買うことができました。
当分楽しもうと思います。

ではでは皆様、今日も素敵な一日を!

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ボブ
すごい!!
よく誘惑に勝てた!!えらいぜ!!
疲れてる時は80%誘惑に負けるぜ(笑)


だから作り置きて便利だよね

ラーメン美味しそうね!
いつもサッポロ一番だけど
チャルメラが美味しいて最近知ったのボブ家だよ♪
[ 2017/09/19 17:10 ] [ 編集 ]
誘惑に勝てると、嬉しいよね(^^)
(先週は、ピザに負けた私)

みょうがをすごくたくさんいただいたので、これから格闘します。
常備菜つくるぞー
[ 2017/09/20 10:34 ] [ 編集 ]
ボブさん

褒めてくれてありがとう!
多分日本にいたら誘惑にまけてたと思う(笑)
作り置きのおかげでかなり最近楽になったよ。
チャルメラってアメリカでも買えるのかな?
実は日本にいたときも食べたことがないのでぜひトライしてみたいな。
ナイス情報ありがとう。
[ 2017/09/20 14:33 ] [ 編集 ]
エリイナさん

ピザ!実はうちもその誘惑に負けそうになりました(笑)
アメリカはハンバーガー屋さんとピザ屋さんが多いから
ついついふらふら~と行きそうになるんですよね。
でもまっすぐ家に帰りましたよ。
みょうがいいな、うらやましい!
日本の薬味はこちらではお高いのでなかなか手が出ません。
自分で育てるしかないかな~と。シソとかも。
[ 2017/09/20 14:36 ] [ 編集 ]
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